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河北科技大学李军院长一行来参观考察
发布时间:2018-5-7 15:43:29      点击次数:1317

4月15日下午,河北科技大学生物科学与工程学院李军院长一行,来到吕梁山风景区红日庄园千亩葡萄基地参观考察。李军院长是发酵酿造学教授,在葡萄酒发酵酿造技术领域有着较高的威望!其把徐州一带的黄河故道产区的气候条件比喻为中国的波尔多!“我们?#21442;?#24230;,归根结底讲的是气候条件,无论是从降水量,冬夏温度,四季温差等气候条件,黄河故道产区与波尔多产区都是极其相似的,黄河故道产区曾在中国葡萄酒历史上名声大噪,能被列为十大葡萄酒产区之一正是凭着黄河故道一带独特的气候优势…”李军院长说。

在品鉴红日庄园葡萄酒2014年份百步洪干红时,李军院长惊讶的说道:徐州一带的黄河故道产区将会是一个好酒层出的重要产区。

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